在普洱，茶園總是最先探知春天的到來，努力生長的茶葉讓茶農(nóng)們嘗到了豐收的喜悅。日前，記者在孟連傣族拉祜族佤族自治縣看到，各茶園春茶陸續(xù)開采，不少群眾剛剛采摘完咖啡果，就立即投入到春茶生產(chǎn)。
據(jù)悉，孟連縣茶園面積10.36萬畝，采摘面積8.7萬畝，2021年干毛茶產(chǎn)量5100噸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2.37億元。有機(jī)茶園面積1.2萬畝，處在轉(zhuǎn)換期茶園面積1.9萬畝。有機(jī)茶產(chǎn)量只有450噸，占比不到10%，無法滿足訂單需求，常規(guī)茶量大價(jià)低、有機(jī)茶有市無量的問題凸顯。
“‘有機(jī)’是市場的風(fēng)向標(biāo)，更是產(chǎn)業(yè)的出路?！泵线B縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李梅英說，為解決“有機(jī)茶有市無量”的矛盾，2022年，孟連縣將完成7000畝有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換，全力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶園示范基地建設(shè)，在各生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)實(shí)行更嚴(yán)格的管理規(guī)范，真正實(shí)現(xiàn)“有效的有機(jī)”。即，實(shí)現(xiàn)有機(jī)茶葉的持續(xù)產(chǎn)出。
為推動孟連縣有機(jī)茶持續(xù)健康發(fā)展，最大限度構(gòu)建和諧共贏的農(nóng)企合作機(jī)制，孟連縣開始嘗試：茶特中心作為企業(yè)和茶農(nóng)間的紐帶和裁判，按月以每個(gè)小組為單元對茶農(nóng)每天交售鮮葉時(shí)抽留的樣品由茶特中心編號送檢，收到檢測結(jié)果后向農(nóng)民和企業(yè)公布檢測結(jié)果，企業(yè)對檢測合格的小組發(fā)放每公斤鮮葉3元的有機(jī)獎(jiǎng)勵(lì)，檢測不合格的取消小組本月有機(jī)獎(jiǎng)勵(lì)，促使茶農(nóng)更加遵守有機(jī)茶種植、生產(chǎn)流程規(guī)定，嚴(yán)守“有機(jī)”標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出真正有機(jī)的茶葉產(chǎn)品。同時(shí)，經(jīng)過近年來的實(shí)踐，制定了“企業(yè)+農(nóng)民+村組+第三方”的有機(jī)茶管理模式，孟連縣茶特中心為第三方，村組為茶園管理者，農(nóng)民為茶園執(zhí)行者，企業(yè)為加工銷售者，此模式把企業(yè)、農(nóng)民、村組構(gòu)建成為收益共同體，真正實(shí)現(xiàn)了有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)明確分工、責(zé)任到位、優(yōu)勢互補(bǔ)、發(fā)展共贏。
據(jù)悉，這一舉措已在孟連縣行健普洱茶開發(fā)有限公司的4塊高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶園示范基地進(jìn)行試點(diǎn)，通過嚴(yán)格執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶園管理規(guī)范，力爭示范基地年平均畝產(chǎn)有機(jī)干毛茶由原來的45公斤提高到60公斤以上，茶農(nóng)畝均收入由原來的2000元增加到3000元以上，讓全縣茶農(nóng)、茶企、茶產(chǎn)業(yè)真正從“有機(jī)”中受益。
來源：普洱日報(bào) 記者 李毓珊 盧磊文，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
